這篇文章是給想要自己在家嘗試製作手工皂的朋友們,一些配方上的建議及分享。
首先要先說明一下,以下所列出的手工皂配方,將會以油品的數量做排序,越下面分享的配方使用的油品會越多,會用油品數量做排序的原因,是因為有些油品取得不方便,也提高製作的難度。而且像是甜杏仁油、乳油木果脂這類非食用油品,除了用來入皂以外,使用到的機率不大,很有可能購買之後用不完。
再來是所有配方中,油品、氫氧化鈉(NaOH)的用量都以油重 500g 去計算,請特別注意。若要做超過 500g 的皂,請用比例去計算各項油品重量,例如:製作油重 1000g 的皂,所有油品重量都要乘以 2,氫氧化鈉也是。
如果您很好奇下面的配方中,油品、氫氧化鈉以及水量的用量是怎麼來的,可以參考我們的皂化價表以及手工皂計算教學的文章,皂化價文章裡面有各種植物油的皂化價以及INS值,手工皂計算教學文章裡面則有原料用量的計算過程。
那麼說明完之後,以下就進入主題吧!
配方1 – 椰子油家事皂
用途:洗手、洗碗、洗衣服以及各類家事清潔。
品項 | 比例 | 用量 |
椰子油 | 100% | 500 g |
氫氧化鈉 | 95 g | |
水 | 1.8倍 | 171 g |
這款皂的油品就只有一項:椰子油。只要計算好油品跟鹼水的用量之後,即可開始打皂。製作出來的皂很硬,顏色是白色。清潔力十分強勁,製作起來也很簡單。
配方2 – 椰子橄欖家事皂
用途:洗手、洗碗、洗衣服以及各類家事清潔。
品項 | 比例 | 用量 |
椰子油 | 80% | 400 g |
橄欖油 | 20% | 100 g |
氫氧化鈉 | 89 g | |
水 | 1.8倍 | 161 g |
這款皂含有80%的椰子油,清潔度其實已經足以應付各種家事清潔。另外以橄欖油入皂,可以提高滋潤度,讓家事皂使用起來不會容易咬手,而且硬度依然足夠。
配方3 – 馬賽皂
用途:沐浴皂
適合膚質:中、乾性
品項 | 比例 | 用量 |
橄欖油 | 72% | 360 g |
椰子油 | 18% | 90 g |
棕櫚油 | 10% | 50 g |
氫氧化鈉 | 72 g | |
水 | 1.8倍 | 130 g |
很多人應該早就聽過馬賽皂這個配方,這個配方是源自於法國的馬賽這個小鎮,當初當地的製造者是使用100%的橄欖油來製作馬賽皂,但後期由於橄欖欠收,成本過高,因此業者調整配方,將馬賽皂的植物油比例改變成橄欖油72%、椰子油18%、棕櫚油10%。
所以大家平常在網路上或是賣場上所看到的進口馬賽皂或是72馬賽皂,大多是這個配方比例製作的。

而為什麼這個配方會如此盛行呢?因為它的滋潤度非常好,而馬賽皂強大的滋潤效果都是來自於高比例的橄欖油,橄欖油含有豐富的角鯊烯,這個屬於非皂化物的成分,在製作手工皂的時候不會參與皂化,而留在肥皂中,讓馬賽皂有非常好的滋潤效果。
但高比例的橄欖油同時也帶來兩個缺點,一是容易軟爛。使用中的馬賽皂,常常會發生皂體表面粘膩、有一層像是鼻涕一樣的液體,這其實就是其中的非皂化物因為吸收了水分而產生的液體,馬賽皂能夠這麼滋潤也是靠這坨鼻涕;另外一項缺點就是打皂以及晾皂的時間非常久,打皂不打個4~5個小時皂液沒有辦法Trace,然後晾皂的時候動輒3~6個月,並不是每個人都能夠熬過這個漫長的等待時間。
由於上述的兩個缺點,所以個人不是十分喜歡製作馬賽皂,但如果您家中剛好有橄欖油、椰子油、棕櫚油這三種油品,建議可以挪出一段空閒的時間,挑戰看看製作馬賽皂,保證讓您經驗值大增。馬賽皂的滋潤度真的是令人驚艷,建議可以打一鍋馬賽皂,放在家中備用。
配方4 – 米糠皂
用途:沐浴
適合膚質:中性、油性
品項 | 比例 | 用量 |
米糠油 | 30% | 150 g |
橄欖油 | 15% | 75 g |
葵花油 | 10% | 50 g |
椰子油 | 20% | 100 g |
棕櫚油 | 25% | 125 g |
氫氧化鈉 | 72 g | |
水 | 1.8倍 | 130 g |
這是很基本的手工皂配方,油品大部分可以在賣場購買得到。洗感清爽、泡沫豐富,顏色偏黃,硬度不高,需要配合皂盒使用。特別適合在天氣熱的季節使用,喜歡泡沫豐富的人可以嘗試看看。

配方5 – 甜杏仁皂
用途:沐浴皂
適合膚質:中性、油性、乾性
品項 | 比例 | 用量 |
甜杏仁油 | 25% | 125 g |
米糠油 | 10% | 50 g |
乳油木果脂 | 10% | 50 g |
橄欖油 | 10% | 50 g |
椰子油 | 20% | 100 g |
棕櫚油 | 25% | 125 g |
氫氧化鈉 | 73 g | |
水 | 1.8倍 | 132 g |
添加了甜杏仁油的肥皂,泡沬依然豐富,洗感更滋潤、溫和;添加乳油木果脂,除了維持硬度,乳油木對肌膚有包覆、保護的效果,在冬天使用,能夠減緩冬季皮膚癢的症狀。這款手工皂適合敏感肌膚的人跟嬰兒使用。
配方6 – 酪梨皂
用途:沐浴皂
適合膚質:中性、乾性、敏感性
品項 | 比例 | 用量 |
酪梨油 | 30% | 150 g |
米糠油 | 10% | 50 g |
橄欖油 | 10% | 50 g |
乳油木果脂 | 10% | 50 g |
椰子油 | 15% | 75 g |
棕櫚油 | 25% | 125 g |
氫氧化鈉 | 72 g | |
水 | 1.8倍 | 130 g |
添加酪梨油打出來的皂,泡沫較少,洗感除了溫和、保濕,也很清爽。因為酪梨油入皂有深層清潔的效果,這款皂可說是集清潔、保濕、溫和於一身的皂款。而且,其實酪梨皂拿來洗頭髮也很適合,只是會用得比較快,但是跟其他配方的皂款比起來,酪梨皂洗完頭髮後髮絲會特別柔順,隔天頭髮也不像用米糠皂或甜杏仁皂洗完,那麼毛躁。

配方7 – 酪梨榛果皂
用途:沐浴
適合膚質:中性、乾性、敏感性
品項 | 比例 | 用量 |
酪梨油 | 30% | 150 g |
米糠油 | 10% | 50 g |
榛果油 | 10% | 50 g |
乳油木果脂 | 10% | 50 g |
椰子油 | 15% | 75 g |
棕櫚油 | 25% | 125 g |
氫氧化鈉 | 71 g | |
水 | 1.8倍 | 128 g |
這款酪梨榛果皂,光看它使用的油品就知道,是一款相當奢侈的皂,除了使用了酪梨油、榛果油及乳油木這三種昂貴油脂之外,還另外加了 10% 的榛果油,榛果油也是價格十分高貴的油品,在所有堅果油品中價格最高。
為什麼只有這一款皂特別添加了榛果油呢?因為榛果油是滋潤型的油脂,打成皂後,洗淨力弱,但卻可以提升肥皂的保濕度。添加了榛果油製成的手工皂,使用後皮膚會感覺特別滋潤,也由於它滋潤的特性,所以不適合在天氣炎熱、皮膚容易出油的春、夏季使用;但是在乾冷的冬天,榛果油卻是非常適合入皂的一款油脂。
冬天快到了,乾性皮膚、容易過敏或是有冬季癢困擾的朋友們,家中如果有這幾款油品,可以試試看這個專為冬天而設計的手工皂配方。
配方8 – 苦茶油皂 – 洗髮皂
用途:洗髮皂
品項 | 比例 | 用量 |
苦茶油 | 25% | 125 g |
米糠油 | 20% | 100 g |
蓖麻油 | 5% | 25 g |
椰子油 | 30% | 150 g |
棕櫚油 | 20% | 100 g |
氫氧化鈉 | 75 g | |
水 | 1.8倍 | 136 g |
這款苦茶油皂是為了洗頭髮而設計的配方,除了增加椰子油的比例,還特別添加了蓖麻油,讓這款洗髮皂的有強勁的清潔與起泡度,以及提升泡沫的持久度。
關於苦茶油,各位可以試著去搜尋關於苦茶油的資訊,您會發現它有許多好處,例如促進血液循環、使頭髮強健、烏黑亮麗等等。所以苦茶油一直是眾多打皂者在製作洗髮皂時,愛用的油品,但是它的價格比較昂貴,而且因為營養價值非常豐富,我們其實比較建議用食用的方式,比較能夠充分體會到苦茶油的好處。
不過想嘗試的朋友,也歡迎打一鍋洗髮皂試試看,然後記得跟我們分享使用心得。因為我們也很好奇苦茶油的洗感!
请问水碱比例,为什么用1.8倍?
根據經驗有時1.5倍的水量會讓氫氧化鈉溶解得不完全,所以水量只要超過1.5倍比較好融鹼;至於配方裡面使用1.8倍是考量到參考配方的人,可能還會再加入粉類添加物,將水量拉高,可以避免成皂後皂體乾裂。
米糟油可以用什麼油代替嗎?
甜杏仁油、橄欖油都可以代替,這兩種油成皂特性都比米糠油保濕;若是油性膚質建議用甜杏仁油,乾性膚質則用橄欖油。